驯鹿，舌，生（阿拉斯加原住民）

每 100 克

水 (克 )62.5
热量 (大卡 )260.0
热量 (千焦 )1088.0
蛋白质 (克 )13.7
总脂肪 (克 )22.8
灰份 (克 )1.0
碳水化合物 (克 )0.0
钙 (毫克 )6.0
铁 (毫克 )2.8
磷 (毫克 )150.0
硫胺素 (毫克 )0.12
维生素A ， IU (IU )190.0